Amb un gust de formatge provolone i ingredients naturals seleccionats, les CROQUETES DE FORMATGE PROVOLONE són les croquetes preferides per a nens, persones gurmets i gent amant del formatge italià.
Aquestes croquetes amb farina de blat i llet sense lactosa són fàcils de cuinar i NO s'obren en fregir. A més són croquetes que engreixen menys en ser baixes en sal .
Ingredients
- Formatge Provolone
- Orenga
- Llet sencera sense Lactosa
- Margarina
- Farina de blat o farina de blat de blat de moro (opció sense gluten)
- Pa ratllat de farina de blat o farina de blat de blat de moro (opció sense gluten)
- Oli d'Oliva
- Sal
Com preparar Croquetes de Provolone amb Thermomix® TM6
- Posem el formatge Provolone a la Thermomix i el triturem (30 segons a velocitat 5) i el guardem.
- Posem la llet a escalfar a una cassola.
- Posem la margarina a la thermomix (3 minuts a 80º velocitat 2).
- Després, hi afegim la farina (8 minuts a 100º a velocitat cullera).
S'hi afegeix la llet calenta, sal, orenga i el formatge triturat (5 minuts a 100º velocitat 5)
- Un cop freda, damunt la taula amb farina, les tallem en porcions i arrebossem. Arrebossem també amb llet sense lactosa i pa ratllat.
- Les fregim, les posem en una plata amb paper absorbent i... A GAUDIR!
Consells de Com Cuinar Croquetes al Forn i Sense Oli
Opcional: Abans de ficar les croquetes al forn, amb un pinzell les banyarem una mica amb oli perquè les croquetes quedin daurades i no s'obrin.
Posem a la safata del forn un paper vegetal i després les croquetes, però que no es toquin les unes amb les altres.
-
Posem al forn 15-20 minuts a 200ºC. Podeu capgirar les croquetes a meitat de procés perquè el daurat quedi més uniforme.
Informació Nutricional
Per porció | % IR* | |
Energia | 187kcal | 9% |
Greixos | 7,7g | 11% |
Greix Saturat | 2,2g | 11% |
Carbohidrats | 23,2g | 9% |
Sucre |
2,3g | 3% |
Fibra | 3,2g | |
Proteïna | 4,6g | 9% |
Sal | 0,3g | 2% |
*Ingesta de referència per un adult mitjà (8400kJ / 2000)
Abans de Comprar les Croquetes de Provolone Llegeix Això
Abans de comprar volem que aquesta review de les Croquetes de Provolone us doni tota la informació possible perquè estiguis segur que és el producte que necessites. Per això, has de saber que es tracta d'unes croquetes molt cruixents i que el gust és el mateix amb lactosa o sense.
Les Croquetes de Provolone són ideals per a nens, per a persones intolerants a la lactosa o per a persones sanes que es cuiden.
D'altra banda, si estàs seguint una dieta saludable amb baixa sal i sense lactosa, aquestes són les teves croquetes.