El gust de bacallà fresc i amb ingredients naturals seleccionats , els BUNYOLS DE BACALLÀ són bunyols casolans amb una textura cremosa.
Ingredients
- Bacallà - 750gr
- Llet Sencera - 1L
- Ceba caramel·litzada - 250gr
- Mantega - 150gr
- Farina de blat - 300gr
- All - Un dent
- Orenga- Una mica
- Pa ratllada de farina de blat
- Oli d'Oliva Verge
- Sal
Com cuinar els bunyols de bacallà al forn
Posar els bunyols directament al forn ja escalfat durant 3 minuts a 160 º.
Passat el temps, treure els bunyols i ja es poden menjar.
Informació Nutricional Bunyols de Bacallà
| Per porció | % IR* | |
| Energia | 163kcal | 8% |
| Greixos | 7,3g | 10% |
| Greix Saturat | 1,00g | 5% |
| Carbohidrats | 14,40g | 6% |
| Sucre | 0,9g | 1% |
| Fibra | 2,2g | |
| Proteïna | 8,8g | 18% |
| Sal | 1,28g | 21% |
*Ingesta de referència per a un adult mitjà (8400kJ / 2000)